そんなバナナ

そんなバナナ！
陳腐なギャグでスミマセン☆

バナナはかつてくだものの王様と
呼ばれていた、と
アニメ映画『おもひでぽろぽろ』
主人公の回想シーンで語られる。

ワタシが子どもの頃も、バナナって
結構人気のあったくだものと記憶
している。

ところが、最近は高級くだものに押されて
バナナは王座を退いた。

先日、生協で有機栽培バナナを購入した。

食卓に出しておくも、
他の甘いおやつに手を出し、進んでバナナを
食べようとしない子どもたち。
ゼイタクだな。。

で、熟れてきたバナナをワタシが
食してみた。
バナナは即エネルギーになる。
マラソン選手がレース前にバナナを食べる
のは、よく知れた話。

素朴な甘さがうれしい。
鈍っていた頭に血液がめぐってくる感じ。

最近、バナナの地位を復活させよう（かどうか
知らないが）スィーティオという甘みの強いバナナが発売された。
高級イメージを狙っているらしく、
ＣＭもそのセンで制作されているようだ。

次はスィーティオを試してみようと思う。

梅雨空が
続きますね

アイドリングストップ作戦☆

環境問題が盛り上がる中、
未だ平然とした顔をしてアイドリングして
いる運転者が多いことを残念に思う。

ガソリン高騰が続く昨今、用事はまとめて
一度で済ますことを心がけているワタシ。

が、根が貧乏性ゆえひとつの用事の
ためだけにクルマを出したときなど、
モッタイナイという気持ちがはたらく。

せっかくだから海の見える場所で
本など読んでリフレッシュ、
そのような場合に備え、クルマには常に
本を数冊積んでいる。

ミニ移動図書館というわけである。

クルマの中では、家にいるときと違って
他にすることがないため、濃く充実した
読書タイムが過ごせる。

言うまでもなくエンジンを切ります、ハイ。
窓を開けて、後部座席で足を投げ出し
思いっきりセカンドハウス状態。

ところが、周りを見渡すに
アイドリングしているクルマの多いこと！
そのほとんどが中年男性の方々、
営業マンが多いように見受けられる。
経費で落ちるからって、ホントにそれで
いいんですかっ。
自分さえよければそれでいい、モラルの
欠如は、若者の悪しき生態のように
言われているが、見本となるべく人生の
先輩の方々がそのような行為に及んで
いては良くないかと。

今度、にこっと窓からのぞいて
「一緒に風を
　感じてみませんか～」
と言ってみようかな。
驚いて逃げ出されることを狙って、エヘ☆

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うれしいデス☆

丹波の黒豆：辛党編

義妹から、丹波の黒豆をいただいた。
今度のお正月まで置いておくのも何だしと
思い、折りしも梅雨どき、水分を飛ばそうと
煎ってみた。

煎ってからどうしようとかこうしようとかいう
思惑があったわけではない。

本当のことを漏らすと、黒豆茶なるものを
淹れてみたいという思いもわずかにあった
のだが、難しいことと知ってあきらめた。

愛用している鉄のフライパンを
中火の弱火にかけながら
ゆっくりと煎った。

こんなんできました！


豆料理というと、煮豆が代表的であるが、
甘いのはどうもという向きには、
敬遠されがちである。

そんな方に、煎り豆はオススメである。
思ったよりもカンタンにできて
しかも香ばしさについ手が伸びる。

豆には現代人に不足しがちな栄養素が多く
含まれている。
黒豆なら、なお効果がありそう。。

おひとついかが・・

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青緑に光るイワシをさばく

最近、生協の冷凍切り身に頼りきっていた。
これでは主婦としての名が廃ると一念発起、
オサカナをさばくことにした。

こんなワタシでも一応以前はさばいていた
のだが、３枚卸しなぞにすると
食べることろが少なくなってしまう。。
これではさばけるなんて言えないか（汗）。

先日、ご近所から「クロダイ」をいただいた。
さばこうと試みるも、ウロコと皮の
弾力に包丁が負けてしまいあえなく断念。
オカアサマにＳＯＳを出して
さばきかたを教えてもらった。
さすがオカアサマ、鮮やかな包丁さばきで
テキパキと処理していかれる。

よ～しワタシも挑戦しよう！
まな板の上の「イワシ」に刃物で挑んだ。

地元・能登の海で採れたオサカナは、
活きがイイ！
青緑に光る背中、目のツヤが違う。
「サカナの腐ったような目」という比喩は
この地のサカナには当てはまらない。
スーパーで売っているものでも、
こんなに鮮度良好（写真参照）☆☆☆
青魚とは本当に青いんだと、実感した。
キレイな青。



せっかくオサカナのおいしいところに
住んでいるのだから、これから上手にさば
けるようになって、いつか
オサシミを大皿でデ～ンと出せるようになりたいな。

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伝え方

ワイドショウが苦手だ。
人の不幸をつまみにする精神、
客観的な事実よりもヤジウマ根性で
事件の真相に迫るやり方。
人にはそれぞれ事情があり、
当事者にしかわからない複雑な心模様が
背景にあるのだ。

何よりも苦手な原因は、
不幸というマイナスの事柄を
ことさら大きく報道することである。
何だかこちらまで不安な気持ちになり
マイナスの気を受けてしまうような
不安にかられる。

ワタシはテレビを見ないので
ニュースは、新聞とネットでチェックしている。

同じ題材でも、ネットとテレビとでは
その伝え方に雲泥の差を感じる。

テレビは人間の肉声で伝えるため
そこに感情がこもる。
否応無しに、大なり小なり感化を受ける。
新聞やネットは文字で読むため
読み手がどう受け取るか
そこに読み手の考える余地が残されている。

伝えるって難しい・・

今朝、ワイドショウがテレビから
流れていたので（オカアサマが見ている）
そんなことを考えながら、
歯をみがいていました。

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