ほったらかしアスパラ

自分の地面を持った暁にやってみたかったことは
鉢植えではなく直接地面に植物を植えることでした。

一昨年の秋、入居と同時に植えたアスパラは
誰でも育てることができるという宿根株。

昨日、雑草取りをしているときふと見れば
アスパラがにょきにょきと生えています。
ほんと、な～んにもしなかったのに
いつの間にやら育っていました。
いそいそと収穫して、早速食卓へ。
手をかけたなどど言えないこんな程度でさえ
自分で収穫した作物は喜びも格別です。



芯もなく柔らかくてコクのある味でした。